おはこんばんちは！ちゃる娘です。
志麻さんのレシピを見つけましたので作ってみました。
味付けは、塩コショウ、マスタード、ごまのみ。焼くときにごま油を使います。
これまた簡単に作れ、作り置きメニューなんではと思います。実際一日で食べることなく、2.3日で数回に分け食べました。
ではでは、画像あっぷです（作る手順ではないので・・・知りたい方は動画をみてくださいませ）
↑塩コショウし、粒マスタードを加えているところ こ、こんなにマスタードいれるの？？って思うかもしれませんが、火をいれると辛味飛びますのでご安心を☆
↑いりごま大量（笑）
↑フライパンに胡麻油を入れ弱めの中火で焼いているところです。皮目を下にし並べ入れ10分触らず放置し、肉の周りが白くなり真ん中ピンク色になったら上下ひっくり返し3分ぐらい焼く
弱めの中火っていっても、各家庭のお使いのコンロやIHで焼き加減は違うと思うので、10分は目安です。
焼き上がったので、お皿にもり、ベビーリーフをのっけたところ。
カメラが近すぎてアップ画像に。ちなみに動画でもこの状態でした。
簡単に味付けでき、それも焼くときはキッチンタイマーかけ放置で、この料理は主婦の味方だと思います！
さっきも言いましたが、マスタードは火を通すと辛味が抜けるので、辛味が苦手な方でも食べれると思いますので、騙されたと思って作ってみてはいかがでしょうか。
ではでは、また来週♪
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