おはこんばんちは!ちゃる娘です。
先週は動画をアップしたものの、サイト更新ができませんでした。
引越しでバタバタしていて、パソがつながったのが28日の金曜日、つまり昨日です。
なので、これからサイト更新です。
テレビで放送されていたものを作ってみました。かぼちゃって煮物や天ぷらのイメージなのですが、こういう食べ方もあるんだなと。 ささっと茹でザルにあげて余熱で火を通すので、食感がシャキシャキっとしています。
↑材料3つ!
↑皮はあまり好きではないのでカットしています。
↑かぼちゃをささっと茹でているところ。本当にささっと。余熱で火を通す感じです。
↑調味料を混ぜているところ
手軽にできるのですが、かぼちゃを細切りにしたことがなかったので、
その点だけが大変かもしれません。
材料あればぜひ作ってみてください~
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