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春らしい3色レアチーズケーキ

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料理
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おはこんばんちは!ちゃる娘です。

今回は春らしい3色レアチーズケーキを作ってみました。

ひなまつりに間に合いませんでした。

材料はこんな感じ ビスケットはシンプルでそのまま食べたくなっちゃう。

ビスケットを粉々にしバターを混ぜて土台をつくり、クリームチーズや生クリーム等を混ぜたものを三等分にし色付けし層をつくって冷やし固めるだけの簡単な作り方なんですけれど、わたしには難しかった!!

他人の動画を参考にし作ったんですけれど、流し込むタネの硬さが違うから・・・うまく流せなく塗り拡げるような感じになっちゃいました。

本当はとろ~っとしたタネで土台の中心に流していくだけで勝手にきれいな3層になる予定だったのにボテボテの春らしい3色レアチーズケーキになっちゃった\(º¬°)/

電動泡立て器を使ったのが悪かったのかなぁ。もっとうまくできると思ったのに!!(泣)

なんやかんやで出来上がったので良しとします!

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