おはようございます。ちゃる娘です♪
今回も伝説の家政婦志麻さんのレシピ本より。
「お米入りミネストローネ」を作ってみました。ご飯を少量いれるので、朝ごはんや食欲のあまりないときにいかがでしょうか。
ミネストローネを作ったけれどすぐに食べない場合は、ご飯は食べる直前に入れて温めてください。ご飯は洗うことでヌメリをとり、さらっと食べられるようになるので、必ず洗うのを忘れないように☆
私は濃い目のスープ、ごはん少量が好みです(誰も聞いてない
↑カットした野菜たち。ミネストローネに大根すごくあいますね
↑この画像は、前にインスタにあげたかな。
簡単なので作ってみてね。
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