おはこんばんちは!ちゃる娘です。
伝説の家政婦志麻さんの焼きバナナを作ってみました。できあがりの皮は真っ黒くろすけになりすぎて心配になりますが、大丈夫です。
↑ものすごく黒くなっている皮!
オーブンから出したときはめちゃくちゃ熱く(当たり前)皮が真っ黒になりすぎている割には、中身はものすごくトロ~リとしているわけではなく、一応は柔らかくはなっていました。この画像ではわからないですね^^;
↑オリーブオイル、ブラックペッパーをかけ、味見したあとの画像。サムネに使ったのとは少し違う画像でーす。あ、そうそうサムネも味見したあとに撮ったので、左側が食べられています。たぶんこの記事を見た人しか気づかない。
焼きバナナのオリーブオイル&ブラックペッパーの組み合わせというのがはじめてだったのですが、私はオリーブオイル&ブラックペッパーよりも、砂糖やバターを使う甘めのほうが好みかな。これはこれで完食しましたけれど。
材料あれば、お試しあれ。
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