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伝説の家政婦志麻さんの【ベーコンポテサラ】

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料理
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2025年1月25日(土)くもり

やほ!ちゃる娘です☆

咳が流行っていますね。コホコホ、ゴホゴホしている人がいっぱいです。手洗いうがい忘れずに。

今日の動画は、ベーコンポテサラを作りました。潰さない輪切りのポテサラです。

じゃがいもは、電子レンジで蒸したあと、粗熱をとり皮をむき芽をとっています。芽は蒸す前にとったほうがいいのかな?と少し思ってしまいました。どうなんだろう🤔

じゃがいもは、このあと輪切りです。

潰さないから気楽♪

ベーコンは切った後、ひっついているものをほぐして炒めると楽です。

ベーコンを切る時に、一枚ずつ切るのも同じなんですけどね。わかっているけどまとめて切っちゃいますよね((´∀`))

ベーコンとジャガイモは最強の組み合わせ!とレシピ本にも書いてありましたので、ぜひ作ってみてください。おいしいよ!

ではでは、また来週♪

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