2024年9月28日（土）晴🌞
やほ！ちゃる娘です☆
ずぅぅぅぅ～と作ってみたいなと思っていた、伝説の家政婦の志麻さんの【農家の野菜スープ】を作ってみました。野菜がたっぷりとれ、ほっとするようなお味でした。
材料あればぜひ作ってみてくださいませ。
今回キャベツを小さく切り使いました。
昔から思っていることですが、、、他の方は、切ったあと洗う？切る前に洗う？そもそも洗わない？
小さい頃料理を教わるとき、必ず洗って使いなさいと教わったので、切る前や切った後に水洗いするようにしていますが、料理番組でキャベツを使う方をみていると洗っている人もいれば洗わずに使っている人、両方をみるのでどうなんだろなぁと思っています。編集で削除してるのかもしれません私みたいに。
そもそも洗わなくてもいい根拠がわかれば洗わなくて済むのならそれですませたい。
あとで自分で調べてみよう。そうしよう！
ではでは、また来週♪
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