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伝説の家政婦志麻さんの【雑煮風オニオングラタンスープ】

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料理
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2024年1月20日(土)晴雨

こんばんは!ちゃる娘です☆

今日はお餅消費第3弾!最後になります

さっそく画像をあっぷしますね

タマネギ1個を薄切りにし

耐熱容器に入れ電子レンジ600wで10分

電子レンジにかけたタマネギをフライパンで飴色になるまで炒めます

フライパン底についているものはうまみらしく・・・焦げではないようですがこれは焦げてる?!

飴色になったら、水とコンソメを入れ混ぜ、少しぐつぐつと煮ます

器に半量入れ、切り餅半量、チーズをお好みでのせ

今度はトースターで7,8分ほど焼き、焦げ目をつけます

できあがりぃぃ!

このレシピ、軽く食べたいときに良いですね 

飴色にするのが手間ですけど、電子レンジを使う事で時短です。

切り餅が余っていたら、ぜひお試しください。おいしいよ

ではでは、また来週♪

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