2023年12月2日（土）晴🌞
こんにちは！ちゃる娘です☆
今夜は年の離れた従妹と飲み会～楽しみだ
さてさて、白菜がおいしい季節になりました。今回の動画は白菜をたっぷりと食べられるレシピ「白菜と鶏肉のとろとろ煮」です。
作り方は動画をぜひ見てください。
画像をあっぷします！
鶏もも肉と白菜を使います
調味料です。水100ｍｌも使います
ざくざく
鶏もも肉はひと口大に切り、塩コショウを少し多めにしましたm(__)m
このあと薄力粉をまぶします。（想像力を高めるため画像はなし）
けむりがもくもくとします。
あまり触らないでもいいと思います。（色ついたらひっくり返す感じでいいと思う）
白菜この時期おいしい！
調味料は先にあわせておいたほうが楽です。入れたあとは強火にして水分を煮立たせる
煮立ちました！ズーム機能を使い目立つようにしましたが。。。円を色で囲えばよかったかな；；
フタをして弱火で２０分 コトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコト！（コトコト入力していたらコトコトだらけで変になりそう）
２０分経ったらできあがりです。
とろっとろまではいきませんが、白菜がやわらかくなりおいしさ増し増しでご飯がすすむので食べすぎ注意です。
食欲の冬ですしいいですかね(‘ω’)
簡単に作れるので、ぜひトライしてみてください。
オイスターソースが家庭にない！という方はこれを機に家で使う調味料に加えてはいいのではないかと思います。万能だよ！！！
ではでは、また来週♪
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