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伝説の家政婦志麻さんの【サラダそうめん】

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料理
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2023年8月26日(土)晴🌞

こんにちは!ちゃる娘です☆

いやぁ、先週は動画をあっぷできずすみません。

動画をあっぷするようになり3年ほどたちますが、毎週あっぷ一度も休んだことがなかったのに…くぅ(´;ω;`)

まぁ撮り貯めてなかった私も悪いですし、夏風邪になり体調管理ができていなかったなぁと。

すこし反省㊥

また今週からいつものように週一で動画をあっぷしていきます(`・ω・´)キリッ がんばるぞー!

今回の材料

野菜は適量でいいと思います。たくさん食べたかったら多めでもいいとおもう。

わたしは🥒1本使いました。

レモン汁の代替えでシークワーサー汁を使っています。

写真はないですが、

今回はじめて挑戦したことがあります。それはそうめんを茹でずに、お湯の中に放置するやり方。

これ便利ですね。沸騰したお湯の中に入れ蓋をし火を消し5分放置。これおススメします。

茹でたら鍋のまわりにうすーい膜みたいなのがついて洗うの少し大変ですよね。それもなかったし

水があふれないように見ていないといけないということもないし。

これまじでおすすめ 

そうめんをゆでるとき、試してみてください☆

できあがりです。

さっぱりサラダ感覚で食べれるのでいいですね。

でも、このタレもうすこしゆるいほうがいい気もしました。

その辺は好みだと思うので、作りながら調整しつつ~

材料あればぜひ作ってみてください。

ではでは、また来週♪

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