2023年5月6日 晴🌞
GW、どうお過ごしでしょうか。わたくしはご飯を食べに行ったぐらいであとは近場をうろちょろしていました。残り２日は家でゆっくりしたいと思います。
ではいつものように画像をアップします。作り方ではありません。作り方は動画を見てくださるとうれしいです(≧∇≦)
牛肉に調味料をもみ込みます。
テロップ通りですが、チンゲイサイって根元に土が入り込んでいること多いので、気をつけてください
厚揚げを切っているところです。
カリッと炒めたら、ザルにあげますよ
チンゲイサイも炒めたら、ザルへ
牛肉の色がかわったら 材料をすべてあわせますよ
オイスターソースと砂糖を入れ全体にまわるようにいためる
できあがり♪
厚揚げをいれることでボリューミィになり、豆腐なのでヘルシー！
簡単に作ることができるのでぜひ作ってみてはどうでしょうか。
オイスターソースは万能なので、常備している調味料に加えてもいいと思います。
ではでは、また来週♪
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