2022年7月30日（土）晴🌞
こんばんは！ちゃる娘です。
過去に某TV番組で放送されていたものを作ってみました。
イカは。。。するめいかを使用。スーパーの方に捌いてもらいました。
さっそく画像をあっぷです。
ニラを食べやすい大きさに切り、イカは洗って水気をキッチンペーパーでとり、すべてフライパンへ
お酒を適量まわしかけ、蓋をして中火で３分ほど放置
蒸しあがりました。
ドレッシングづくり。
見た感じは、、、なんでもありませんｗ
このドレッシングさっぱりしていておいしく、普通のサラダにも使えそうです。
豆腐は水きりをせず使ったのですが、少しは水切りしたほうがよさそうです。だいぶ水がでているなぁ。
志麻さんのレシピはレモンを使う事が多いのですが、レモンは絶対生レモンを使った方がおいしいです。私、志麻さんの料理に出会うまではポ〇カのレモン汁を使っていたのですが、全然香りも味も違うので今では買わなくなり、生レモンおんりーです。
この料理も簡単にできるので、ぜひぜひ作ってみてください。
さっぱりぱりぱり～ｗ
ではでは、また来週♪
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