2025年3月22日（土）晴🌞
やほ！ちゃる娘です☆
志麻さんが動画をあっぷされていましたので、視聴後作ってみました。
肉うどんは食べた事がなく、どんな味なんだろう？と思っていましたが
んまっ♡
さっそく画像をあっぷです。
はさみで食べやすい大きさに切りました
だってまな板使いたくなくて、、、あとでネギを切るためにまな板を使うんですけどね！
↑お肉は、調味料で煮込んでいくのですが味見をしたら濃かったです。濃い方がうどんのつゆに入れた時にイイと言っていたので、良しとしました～
できあがったのが↑こちら！
お肉の味が濃く、煮込んだ時の煮汁もうどんのつゆに加えるので、４倍希釈のめんつゆを使ったのですが薄めに作りました。
七味をいれてもおいしそうです。
今回はお安い外国産の牛肉を使いましたが、豚肉でもいいそうなので今度は豚肉で作ってみたいと思います。
おいしいよ！材料あればぜひ作ってみてください～
ではでは、また来週♪
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